唔知係咪我個人認知出現左障礙,我覺得食海鮮一定係要去海邊XD
不過其實唔係海邊都有海鮮食既。
★ 招牌六小碟
一坐低前菜就到,有海蜤、魷魚、粉腸、豬肚、豬脷,仲有碟係韮菜花,好似無上到,不過都無人食既,所以無特別追。
湯品一向係我最愛,呢個湯既味道岩岩好,杏汁唔會太濃,我幾Like。
個人唔太鐘意杏汁個味蓋過個湯既味,會覺得自己唔知係飲緊湯定食緊糖水XD
嗱嗱嗱,淨係呢點都大大加分啦:)
黑椒幾惹味,味道偏重,肉質厚實,但個人是幾喜歡既:)
★ 避風塘炒辣蟹
蟹係我勁愛,又幾經常食既海鮮,暫時係得中國既青蟹要唸清楚先食,其他都無乜問題。
避風塘炒我勁勁勁鐘意,非常香口,而且炒得幾入味,隻蟹好夠份量,咬落啖啖肉架。
我鐘意每啖都加少少炸香左既蒜一齊食,超正:)
不過食多兩舊係會有D太鹹XP
★ 避風塘炒蜆
我心目中既避風塘係好似蟹咁充滿蒜既,不過無所謂啦:)
個蜆既感覺係南乳味,少少辣都幾有風味,美中不足既係D蜆唔太新鮮,有一、兩隻食到有腥味,同埋有少少沙粒。
★ 豉椒蟶子皇煎米粉
蟶子好厚肉,又大條,不過味道偏鹹左少少,搶左D蟶子既鮮味,米粉感覺亦太乾身,可以揀其他煮法應該更食到蟶子既精髓。
★ 油浸沙巴龍躉仔
龍躉係需要避免既海鮮,呢個我PASS。
★ 新鮮波蘿咕嚕肉
友人狂食菠蘿XD我個人覺得肉唔太肥,Like!
★ 旺角小炒王
炒得幾爽口又有獲氣既一味:)
★ 旺角脆皮吊燒雞
炸得好香脆,但雞肉略嫌唔夠嫩滑。
★ 啫啫芥蘭煲
熱辣辣又夠惹味:)
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